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超好吃的------田园烧排骨

最后更新：2008-4-2 19:32:12　　来源：sina论坛 文怡＝超…　　点击：
超好吃的新做法-------【田园烧排骨】
   
 
田园烧排骨 
 
原料：排骨500克、玉米一根、胡萝卜1根、豆角100克；
 
调料：酱油3勺（45ml）、白糖15克、盐5克、葱1段、姜4片、香叶3片、桂皮1根、八角2个、花椒10粒；
 
做法：
 
1.将排骨洗净，各种香料放入炖煮包中，同时在汤锅中烧一锅水；
 
2.玉米切成段，胡萝卜切成滚刀块，豆角剔除筋后掰成5厘米上的段备用；
 
3.水开后，放入排骨，保持大火，待汤面上出现浮沫，排骨变白后，用漏勺捞出；
 

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